こちら、ジュピター出版《合同会社ひふみ舎出版局》から2022年8月8日に発刊された「外国暮らしで出会った28の食物語」という書籍です。
著者は森川由紀子さん。
パーティー料理のレシピをご自身の経験を交えながら、ご当地風景とお料理写真を交えてご紹介する一冊となっているようです。
「Amazonプリント・オン・デマンド」という顧客の注文数のみ印刷製本するサービスを利用しており、8月18日にはAmazon売れ筋ランキング (オンデマンド部門) にて１位を獲得したとのこと！
全104ページのうち10ページまで試し読みができるようになっていたので目を通してみたのですが、Introduction の内容が衝撃的で次々と読み進められる感じです。
ボストン、オレゴン、からのウガンダ…！そしてニューヨークにイタリアと、Contents だけでも波瀾万丈な人生を歩まれてきたことが伺えます。
Amazonプリント・オン・デマンドのサービスは初めて知りました💡
書籍は最初にある程度の部数を作っておいて、売れ残りの在庫を抱えるリスクがあるイメージでしたが、時代に合ったエコでサステナブルな出版方法が確立されていたとは。
これなら無名の作家さんも嬉しいですね⤴
しかしパーティー料理かぁ…さご宅とは縁遠い言葉💬
海外ではおそらく、さり気ない家庭料理でもパーティー向きなんだろうなと✨
人を家に招く時に、手料理を振る舞うという発想にならないし、定番となっている外食💨
家族だけのクリスマスやお正月も、外で出来合いのものを調達する方が楽ですしね😙
とはいえ、一品くらい得意なパーティー料理を覚えておきたいものです🍽
